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26 de febrero de 2015

Marea roja en Rocha

Se aconseja evitar la ingestión de moluscos hasta nuevo aviso por la detección de una toxina diarreica.

La bióloga Ana Martínez, encargada de realizar muestreo de marea roja para DINARA, acaba de informarnos que a partir de hoy hay que evitar la ingestión de moluscos en Rocha, a raíz de la detección de toxina diarreica, en muestras extraídas en aguas de la costa rochense.

Es importante señalar que DINARA cuenta con el apoyo de la Intendencia de Rocha y Bromatología, que inspeccionan la venta al público; y con la Prefectura y la Armada Nacional que realizan controles sobre la población y la gente que se dedica al comercio de estos productos

Martínez aclaró que no existen impedimentos para el consumo de pescados, calamares y camarones o langostinos.



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